香港粤菜餐馆 招 储备店长
发布时间：2025-04-24
招聘编号：OK-10948
负责人：leo
在招
OK-10948 香港粤菜餐馆 招 储备店长
[职位名称]储备店长
[性别要求]男女不限
[年龄要求]38岁以下
[语言要求]粤语流利
[职位要求]
前期先做服务员岗位。三个月考核后合格做店长
1、团队管理
- 负责分店日常营运，包括员工排班、培训及绩效考核
- 主持早晚交接会议，确保服务标准一致
- 优化团队协作，提升员工士气及工作效率
2、营运管理
- 确保食品安全及卫生符合香港食环署标准
- 监控库存及成本控制，减少食材浪费
- 处理突发情况（如客诉、设备故障等）
3、业绩目标
- 执行总部营销策略，推广，提升分店营业额
- 分析经营数据（翻台率、畅销菜品、顾客反馈）并制定优化方案
- 控制营运成本，培训储备人才
[薪酬待遇]
薪资：HKD16267 – 25000（视经验及绩效可议），包吃工作餐，包住（扣10%）
[上班时间]
每天工作10小时，月休4日，需要轮班，其他跟劳工假期
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